В прошлом году мне исполнилось 55 лет. Мое детство прошло в те времена, которые кто-то нехороший потом назвал временами «застоя».
Я был ребенком и мало что понимал в политике государства.
Но я знал, что наступит лето, и родители нас будут редко видеть, потому что мы убегали на пруд, на плотину, в лесок и там целыми днями играли и чем-то занимались.
Взрослые совершенно не боялись отпускать нас одних.
И, конечно, очень часто хотелось есть, а еду в то время заказать было негде.
И мы снабжали себя сами.
Мы, конечно, не голодали, но чувство голода испытывали частенько.
Бежать домой, чтобы поесть, было лень. А еще мы боялись, что нас могут «загнать».
Вот и спасались «подножным» кормом.
В мой список на пятое место попали:
Цветки акации
Желтая акация росла у нас на улице. Она очень удачно закрывала нас от посторонних глаз. В кустах можно было построить шалаш, и весело проводить время.
А когда акация цвела, то мы с большим удовольствием поедали слегка сладкие на вкус цветочки.
Однажды их я и дал попробовать своему внуку. Он поморщился, выплюнул и категорически отказался признать, что это съедобно.
Сегодня детям строят игровые площадки, а я бы посоветовал сажать кусты акации.
Они съедобны, там весело играть, из плодов можно делать свистульки, а из веток мы еще делали удилища, а зимой клюшки для игры в хоккей с мячом.
Четвертое место
«Цыганская репка» и смола с деревьев
Это сейчас я читаю в Википедии, что растение называется просвирник низкий, а мы его называли «калачик» или «цыганская репка».
Один недостаток – очень они мелкие.
А вот клей с деревьев – это «жевачка» нашего детства. Почти у каждого в саду росли вишни или абрикосы. На них можно было добыть этого клея.
Третье место
Горох и кукуруза с колхозных полей
Я жил в маленьком городке на окраине. Если сесть на велосипед и проехать минут 20, то открывались колхозные поля.
Никто нам не сообщал, где что посажено, но ребячья почта работала просто великолепно. Горох мы любили молоденький. Если он чуть созревал, то был не вкусный.
Кукурузу часто ели сырую. Мне очень нравился запах кукурузного початка.
Операцию по добыче гороха и кукурузы старались проводить тайно. Ребята постарше пугали страшным человеком, которого звали «объездчик».
Дескать, с плеткой скачет он на лошади, а кого увидит, то непременно догонит и плеткой может попасть промеж лопаток.
Странное дело. Боялись мы объездчика сильно, но лично я его ни разу не видел.
Второе место
Вишня в бутылке с сахаром
Это лакомство настоящее. Берешь стеклянную бутылку и насыпаешь на дно сахар, рвешь вишни и наполняешь ими бутылку. И еще нужна палочка, чтобы вишни толочь.
Когда появится сироп и уже можно облизать палку, то это очень вкусно!
Первое место
Печенная на костре картошка с салом
Картошка и сало были у каждого дома. Мы договаривались, брали с собой по десятку картофелин и кусочек сала, какой мама завернет в газету. И, конечно, хлеб.
Картошку пекли на углях, а сало нанизывали на палки и жарили.
Вот сейчас пишу и глотаю слюнки.
Денег нам родители не давали. Но мы как-то умудрялись собирать пустые бутылки и покупать лимонад.
Сало с хлебом, печеная картошечка и лимонад «Буратино».
Пока писал статью, то твердо решил, что весной обязательно напеку картошки на костре.
Свежие комментарии