В преддверии Нового года просто необходимо поговорить о культовом для России салате "оливье". Мало кто знает, но салат "оливье" очень давно известен на Руси. Древние славяне готовили его для жертвоприношения богу любви Чернобогу, таким образом испрашивая благословения для семьи в Новом году. 31